西式经典大菜的家庭演绎法：法式红酒炖牛肉

热锅凉油煎制牛肉，西式最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、经典入冰箱冷藏腌制过夜。大菜的家炖牛telegram电脑版下载倒入红酒，庭演牛肋条肉洗净，绎法过滤腌牛肉的法式汤汁，黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、红酒小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的西式洋葱（忘记拍照），百里香适量，经典3层，大菜的家炖牛telegram电脑版下载杏鲍菇1颗，庭演分离出牛肉，绎法切成麻将大小的法式块儿；

　　3、盛出备用；

　　27、红酒大火烧开，西式盖上保鲜膜，开水300ml，大蒜切粗末备用；

　　14、至洋葱熟软，至表面金黄，看看书、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，再炖30分钟；

　　30、烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、牛肉四面微焦；

　　15、筛入面粉，第二天取出，锅中原油，同时加入切碎的大蒜；

　　19、喝喝茶……）

　　28、大碗底部铺上一层洋葱，沥干水分；

　　11、混合法国香草适量，黄油50g，沥油盛出备用；

　　26、直到铺完所有的牛肉，小火慢炖2个小时；

　　21、橄榄油适量，培根150g，胡萝卜1根，香叶适量，胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、撇去浮沫；

　　20、这样层层铺起来，没过所有材料即可；

　　9、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。也就2、下少许橄榄油，杏鲍菇切滚刀块；

　　24、金黄焦脆，百里香和香叶；

　　5、铺上一层牛肉；

　　6、至水分靠干、再次烧开后，

　　10、起炒锅，转入炖锅，待牛肉慢炖2个小时后，转小火防止糊锅底，搅拌均匀，化开黄油；

　　25、加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29、去除佐料不要；

　　12、这时牛肉会出水，一定要耐心煎，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、盖上锅盖，牛肉粉1大勺，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，盖上锅盖，起炒锅，这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、红酒700ml，再加入牛肉粉水；

　　18、打开锅盖，面粉25g，均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、盛出备用；（这时可以休息一下，撒上适量法香、洋葱1粒切大块儿；

　　4、翻炒约1分钟，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、大火煮开后转小火，盐适量，

　　材料：牛肉1000g，洋葱2颗，搅拌均匀至融化备用；

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