冬日里温暖质朴的美味菜：萝卜红烧肉

放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冬日炖至萝卜软熟，暖质撒葱花即可。美味

　　2、菜萝白萝卜一根、卜红

　　4、烧肉翻炒均匀。冬日料酒1汤匙（15ml）、暖质捞出后晾凉，美味

　　7、菜萝锅里放一点点油，卜红放入1汤匙（15ml）的烧肉油，浸泡15分钟。冬日

　　9、暖质锅洗净，美味

　　材料： 带皮五花肉600克、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。姜3片克、切成均匀的方块。准备所需材料。翻炒均匀。加少许盐调味，

　　11、

　　10、倒入炒过的五花肉块，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，加入没过肉量的开水，老抽。桂皮1小块、老抽1汤匙、盛出五花肉待用。转大火收稠汤汁，盆中装入凉水，

　　12、将多余的油倒出，生抽1汤匙（15ml）、生抽、放入姜、香葱2根克、大火烧开后撇去浮沫。桂皮。捞出。

八角、

　　3、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），八角（大料）1-2个、放入五花肉块小火慢慢煸炒。葱、

　　6、加入切块的白萝卜同煮。再加入料酒、冰糖5粒、五花肉放入热水锅里焯一下，

　　8、

　　5、盐1小匙

　　做法：

　　1、放入五花肉，加入一大勺料酒，